Caffè shakerato afterdinner

Il caffè shakerato afterdinner è una piacevole alternativa a cocktail e digestivi, per trasformare una serata in casa in un momento davvero speciale.

PREPARAZIONE:

Metti in uno shaker 6/7 cubetti di ghiaccio e 1 cucchiaino di zucchero.
Aggiungi un cucchiaio di liquore di amaretto e l’espresso lungo.
Chiudi bene lo shaker e agita energicamente per alcuni secondi (circa 10/15’’).
Apri lo shaker e versa in una coppa da cocktail trattenendo il ghiaccio con l’apposito colino.
Disponi infine un velo di panna liquida leggermente agitata in superficie e spolvera di cacao amaro.

INGREDIENTI: (Per 1 persona)

1 espresso lungo
ghiaccio in cubetti
liquore di amaretto
zucchero
panna liquida
cacao amaro